2026年7月– date –

こんにちは！なつぱぱです。 ​今回は、どこの家庭の冷蔵庫の隅にも眠っていがちな「焼きそばの粉末ソース」にスポットを当てます。​ 焼きそばを作ると、なぜか麺だけを消費してソースの粉末だけが余ってしまうこと、ありませんか？ 何かに使えそうだけど、...

こんにちは！なつぱぱです！ 皆さんは、作ったばかりのカレー、どうしていますか？ たくさん作ったから、鍋のままコンロの上に置いておこう！ スパイスがたくさん入っているし、防腐効果で常温でも平気でしょ？ 冷めるまで数時間、常温で放置しちゃえ！ ​…...

こんにちは！なつぱぱです。 みなさん酢豚のパイナップル好きですか？ あんまり好きじゃないのよね、、、 ってかた結構多いのではないでしょうか？ 実はカレーにもパイナップルを入れる料理が存在するんです！ 「パイナップルカレー」。酢豚のパイナップル...

こんにちは！なつぱぱです。 「カレーにケチャップを入れると美味しくなる。」 聞いたことありませんか？ えー！ケチャップ？本当に美味しくなるの？ ケチャップには、トマトはもちろん、砂糖や玉ねぎなどが入っていて旨味の塊なんだよ。 そんな旨味の塊を...

こんにちは！なつぱぱです。 家庭で料理をしていて、「いざカレー味のおかずにしよう！」と思ったらカレー粉を切らしていた……なんて経験はありませんか？ カレールーならあるけれど、炒め物やドライカレーに使ったらベタベタになりそう ガラムマサラって書...