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​こんにちは！なつぱぱです。 カシューナッツが入ったリッチな味わいの『コルマカレー』。 あの濃厚な味がクセになるんですよね。 でも、生クリームで作ると少し重いんだよね、、、 生クリーム以外で作れないかな？ 生クリームに頼らなくても、コルマ特有...

こんにちは！なつぱぱです！ 豆のカレーって、 インドカレー屋の定番メニューですが、あっさりして、そそられないイメージですよね、、、 が、しかし！ 実際食べてみると、 濃厚な味わいで豆の豊かな香りと スパイスの香りで口いっぱいに広がる、 とても魅...