​【実食レビュー】なぜ郵便局に?印度カリー子×利久コラボ第2弾!「まろやか黒酢仕立て牛たんキーマカレー」は驚きの本格派

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こんにちは!なつぱぱです。

​スパイスカレー界のトップランナー印度カリー子さんと、仙台牛たんの名店「利久」の最強コラボに、待望の第二弾が登場しました!​

その名も、「まろやか黒酢仕立て牛たんキーマカレー」。

第一弾も大好評でしたが、今回の新作はかなりエッジの効いた、カレーマニアも唸る仕上がりになっています。

今回、さっそく入手して実食しましたので、リアルな感想をどこよりも詳しくレビューします!​さらに、「なぜこのカレーが郵便局で売っているの?」という素朴な疑問の背景についても解説します。​

目次

​印度カリー子×利久「まろやか黒酢仕立て牛たんキーマカレー」とは?​

宮城県出身のスパイス料理研究家・印度カリー子さんと、全国にファンを持つ仙台牛たんの老舗「利久」が再びタッグを組んだ本作。​

今回のテーマはビンダルーカレーをイメージした「黒酢×牛たんキーマ」です。

利久こだわりの牛たんを贅沢にキーマ(ひき肉)にし、そこに黒酢のコクと酸味、そしてカリー子さんならではの絶妙なスパイスワークを掛け合わせた、レトルトの枠を超えた一皿となっています。

​【実食レビュー】黒酢×スパイスの衝撃!実際に食べてみた感想​

さっそく温めてお皿に盛り付けると、フワッとエキゾチックなスパイスの香りと、どこかフルーティーな酸味のある香りが広がります。​

ひとくち食べてみて、まず驚いたのが「黒酢の酸味」!商品名に「まろやか」とありますが、想像以上に黒酢の酸味がキリッとダイレクトに効いています。

この酸味がスパイスの輪郭をくっきりと引き立てていて、スプーンが止まらなくなる美味しさです。​

贅沢な具材感!「細切り牛たん」と「マメマメした食感」​メインの牛たんは、細かく丁寧に切り刻まれてルウに溶け込んでいます。噛むたびに牛たんの旨味がじゅわっと 広がるのが流石は利久さん。​そして、スプーンですくう度にゴロゴロと出てくるのがたくさんの「豆」!

このお豆のマメマメしたホクホク食感が、細かく刻まれた牛たんの歯ごたえと絶妙なコントラストを生み出しています。

食べ応えも抜群で、一杯での満足感がとにかく高いです。

​ここに注目!嬉しい「ほぼ無添加」仕様​

ブロガーとして原材料表示をチェックして、思わず嬉しくなったポイントがあります。それは、化学調味料などの添加物がほとんど入っていない(ほぼ無添加)ということ!​

市販のレトルトカレーは、コクや旨味を出すために多くの添加物に頼りがちですが、このカレーはスパイス、素材の旨味、そして黒酢のコクだけで勝負しています。

体に優しく、素材本来の味がストレートに伝わってくるのは、毎日でも食べたい安心感がありますね。

​ 注意!辛いのが苦手な人や子どもには厳しい?​

ここで一つ、購入前の注意点をお伝えしておきます。

このカレー、しっかりと「辛味」があります。​

黒酢の酸味と相まって、じわじわと心地よい汗が噴き出してくる本格的な辛さです。そのため、辛いのが苦手な方や、小さなお子様には「辛すぎて無理…!」となってしまう可能性が高いです。

​逆に、「レトルトの甘ったるいカレーは苦手」「ガツンとスパイスと辛さを感じたい!」という大人の方には、これ以上ないご褒美カレーと言えます。

​なぜ郵便局で買えるの?知られざる納得の理由​

「利久のカレーなのは分かるけど、なぜ郵便局の窓口で売っているの?」と不思議に思った方も多いのではないでしょうか。

​実はこれ、日本郵便が力を入れている「地方創生・地域産業支援」の取り組みが背景にあります。

​宮城の魅力を全国へ

宮城県(仙台)を拠点に活動する印度カリー子さんと、地元の名店・利久。この「宮城の美味しい食文化を届けたい」という想いが、地域の特産品を応援する郵便局の物販・カタログ事業のコンセプトと100%合致したためです。

​常温保存でギフトにも最適

郵便局の物販スペースや「ふるさと小包」では、日持ちがして手土産にしやすい商品が重宝されます。このカレーはまさにパッケージもおしゃれでギフトにぴったり。​

ネット通販や特定のスーパーに足を運ばない層にも、地域の素晴らしい味を知ってもらうための「地域密着の温かいコラボ」だからこそ、郵便局という身近な場所で販売されているんですね。​

まとめ

大人のための贅沢スパイスカレー​印度カリー子×利久の第二弾「まろやか黒酢仕立て牛たんキーマカレー」は、黒酢のキレのある酸味、本格的な辛み、そして豆と牛たんの食感が楽しい、超ハイクオリティな一皿でした!​

ほぼ無添加で仕上がっているのも、食にこだわる人にはたまらないポイントです。

​辛いものが好きな方、本格的なスパイスカレーをお家で手軽に楽しみたい方は、ぜひお近くの郵便局(※一部取扱いのない局や期間限定の場合があります)や特設コーナーでチェックしてみてくださいね。

​一度食べたら、この酸味と辛さの虜になること間違いなしです!

​今回は以上です!また次回のブログでお会いしましょう!

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この記事を書いた人

なつぱぱのアバター なつぱぱ カレー屋開きたい人

カレーをこよなく愛する一児のパパ。
カレー屋で7年間修行のあと、カレー屋を開くためにカレーを研究。
家族みんなで美味しく楽しめるカレーの作り方や、お手軽に作れるカレーから本格カレー、スパイスを使ったおかずの作り方を紹介してます。

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