こんにちは!なつぱぱです。
世界が愛するカップヌードル。
そのなかでも「カレー味」の香りと美味しさは抜群ですよね!
ある日の晩、遅くに帰ってきて台所を見渡すと晩ごはんが何もない、、、
晩ごはんが無い!そんな時の救世主が「カップヌードル」
ズルズルーっと食べ終わってもお腹がまだ満たされない。白米はあるけど、それだけじゃな、、、
「カップヌードルカレー味」の残り汁で作る、チーズリゾットの作り方をご紹介します!カップヌードルの旨味と香りに卵とチーズを加えたジャンキーな味です!
今回のカップヌードルはこちら、

「欧風チーズカレー味」
通常の「カレー味」と違い、ビーフとトマトのうまみを活かしたデミグラスベースにチーズのコクを加えた濃厚なスープが特徴です。
カップヌードルのチーズリゾットの作り方
材料
・カップヌードルカレー味の残り汁…1個分
・卵…1個
・チーズ…40〜50g
・ごはん…130g
・ブラックペッパー…適量
作り方
1.残り汁を温める
カップヌードルカレー味の残り汁をフライパンに入れて温める。

2.ご飯と残り汁を絡める
残り汁が温まったら、ご飯を入れて絡める。そこに溶いた卵を入れて混ぜて、ブラックペッパーをかける。

3.チーズを溶かす
卵に火が入ったら、カップヌードルの容器に移し替える。フライパンを弱火にかけ、チーズを入れてゴムベラで混ぜながら溶かす。

溶けたらリゾットの上にかけて完成です。お好みで上からブラックペッパーをかける。

まとめ
カップヌードルを食べた後の残り汁。
美味しい残り汁を使ってチーズリゾットの作り方をご紹介しました!
なんか、お腹が満たされない、、、
そんな時に是非試して欲しいチーズリゾットの作り方。
意外と簡単に出来るのでお腹が空いてる時に丁度良いですよ!
今回は「欧風チーズカレー味」を使いましたが通常の「カレー味」でも充分美味しいです。
今回は以上です!また次回のブログでお会いしましょう!


